Что касается первого вопроса:
Вселенная появилась в ходе естственного развития. На эту тему можете почитать Доккинза "Эгоистичный ген" или Хокинга "Краткая история времени" и "Высший замысел".
Второе:
Нет высшей силы, которая творила бы справедливость. Так что ее могут создать только люди. Но для этого требуется нравственная эволюция общества и совершенствование законодательно базы. Религия как раз тормозит эти процессы.
Бананы любят не все.
Если рассуждать с точки зрения атеиста, то в вашем вопросе уже заложен ответ. Если бы существовал Бог, то он не допустил несправедливость среди людей. Ведь на земле всё делается по его замыслу, так говорят опологеты религий.
Вселенная появилась в результата некого процеса, который не очень правильно называют «Большим взрывом». Человек возник в процессе эволюции. Безнаказанная несправедливость — следствие ограниченности ресурсов и борьбы за них.
Вселенная возникла естественным путём, есть несколько конкурируюших теорий. Позже в ходе эволюции появились жизнь и разум.
Несправедливость среди людей намного менее безнаказанна, чем в остальной природе. То есть с ходом времени ситуация меняется к лучшему.
Где это меняется к лучшему? Вы на какой планете живете? Несправедливости все больше! Все больше лжи и неправды на планете Земля.