Можно использовать пластиковые панели, они легкие и очень большой выбор цвета и фактуры "под" дерево, камень, просто ровный цвет. Но пластиковые панели хорошо ложатся только на очень ровные стены.
Можно использовать влагостойкую вагонку, она классно имитирует фактуру дерева и смотрится шикарно. Но панели необходимо тщательно обработать средствами для устойчивости к влаге и по необходимости повторять процедуру.
На рынке уже давно появились обои для ванной, финская краска для ванных комнат, которая не отслаивается от влажности. Но перед этими вариантами рекомендуют пройтись по стенами средством от грибка.
Декоративная штукатурка есть, которой можно разные узоры вылепить )
Стены в ванной комнате можно обшить пластиковыми панелями, вагонкой , влагостойким гипсокартоном. Выбирайте варианты, исходя из своих предпочтений и стилистической направленности вашей ванной комнаты.
Обшить можно гипсом влагостойким, а на него положить плитку. А для чего вам обшивать стены? Я вот в ванной только трубы зашивал и в коробе оставлял доступ с помощью сантехнического люка https://praktika.plus . Советую вам сделать также. Так же для консультации можете прозвонить по номеру 8 (800) 600-44-26.