Этанол и метанол - это простейшие спиртовые соединениями. Этанол имеет два атома углерода, а метанол только один. И молекулярная масса этанола выше, чем метанола. Метанол кипит при более низкой температуре, поэтому эти спирты можно разделять в ректификационной колонне или дистилляцией.
Этанол - это возобновляемый спирт, он производится из пшеницы, кукурузы, сахарного тростника и других т.д. Метанол - не возобновляемый, в природе он встречается например в эфирных маслах и производится в основном из ископаемого топлива.
Ну и, как об этом говорится в предыдущих публикациях, этанол менее токсичен, и хоть и считается ядом, но используется в алкогольных напитках для пищевого применения. Метанол токсичен, малое его количество, принятое внутрь, приводит к слепоте, а уже 50 мл - к смерти.
Этиловый спирт можно употреблять. Метиловый спирт это яд. Не в коем случае не пить. В грязном техническом спирте, может быть примесь метилового. Считается что вредны даже пары метанола.
Числом атомов водорода и кислорода этиловый спирт,организм человека перерабатывает, отличии от метилового спирта, который связывае молекулы железа, чем разрушает гемоглобин, носитель кислорода для организма, поэтому, прием внутрь даже 50 мл. Смертельно
Че пить то,Бошка трещит
В первую очередь - токсичностью. Метиловый спирт ядовит в количествах от 10 мл.
По структуре метиловый спирт - производное метана, а этиловый спирт - производное этана. Этиловый спирт тяжелее - у него больше молекулярная масса и температура кипения.