Мне кажется, что на первом месте - еда. Узнать, что кушают и как. Какое любимое блюдо, есть ли похожее в их национальном меню. Затем, огромный интерес вызывает СССР и коммунистический строй. Затем наши бесплатные образование и медицина. Интерес вызывает религия, опять же потому что многие иностранцы знают, что религия в СССР была запрещена. Все эти факты обычно поражают.
Самые честные ответы всегда минусуют