Я думаю что вопрос автора был понят не верно. Если имелось ввиду что из себя представляют "палпинки"? Тогда...
Вы правда верите что палпинки - это мякоть апельсина?
По своему составу pulpy - даже не сок, а сокосодержащий напиток.
При изготовлении любых напитков из апельсинов- происходит их отжим на промышленной центрифуге, затем пастеризация(стерилизация), иначе как предотвратить брожение, размножение бактерии и прочей живности? Никакой мякоти там остаться не может чисто с технологической стороны производства. Попробуйте сделать подобный напиток дома, если мякоть апельсина не начать давить, то как тогда извлечь вкус апельсина? А как только начнёте извлекать мякоть, состав мякоти будет не однороден и вы так или иначе повредите структуру... в напитке палпи все "палпинки" целые и практически идентичные в размерах, в чем же секрет?
Ученые оказались изобретательнее, и заметили что мелковолокнистая целлюлоза (точь в точь как та, что используется в фильтрах для сигарет, ее волокна плетутся специальным способом, и они тоньше чем, например, в обычной вате) прекрасно впитывает в себя жидкости и при этом разбухает. Ее режут на кусочки определенной фракции и создают имитацию мякоти фруктов во всех соках и сокосодержащих напитках не прямого отжима. Для здоровья это ноу-хау не несет никакого вреда, наоборот даже способствует улучшению пищеварения и естественной перистатике кишечника, т.к. это та же клетчатка, привычно употребляемая нами в пищу.
Здравствуйте! Палпинки это маленькие кусочки мякоти апельсина или какого то фрукта, остаётся после выдавления (сжатия) фрукта, и после разбавляют с водой, и получается напиток.
На самом деле, палпинки - это просто вакуоли http://vk.cc/4pSs5n цитрусовых, внедренные в массы новым термином в слэнговой форме с легкой подачи бренда Coca-Cola. Молодцы, ребята, масштабно атакуют все соц. сети!
Говоря по-русски, это жмых, который остается от отжима апельсинов. То есть это отходы сокового производства, которые разбавляют водой и продают под крутым брендом с огромной маржой. Молодцы, что еще можно сказать.
Если верить словарю молодежного сленга, то палпинки - маленькие сочные кусочки мякоти апельсина ( от английского слова pulp - мякоть). Встречаются в сокосодержащем напитке "Добрый" Pulpy
Источник словарь сленга:
https://teenslang.su/content/%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8
а**ел, когда узнал, что есть подобный словарь.
там такие словечки)