Делают.
Английское название любимого нами напитка (beer), по одной из версий, берет начало от прагерманского слова beuwo, что означает ячмень.
Да, делают. Основа для пива - это солод, и чаще всего используется ячменный солод. Он имеет прекрасный вкус и может долго храниться за счет фильтрующих свойств крахмала в его составе.