Дело в том, что в котле желательно использовать специально подготовленную воду. От обычной воды образуется накипь, например, что может привести к поломкам и снижению срока службы дорогого оборудования. Поэтому для подогрева обычной воды желательно использовать теплообменник. Подбирать теплообменник необходимо исходя из параметров котла (особенно важна мощность). Часто теплообменник устанавливают для получения горячей воды (для мытья посуды или душа, например), в то время как в контуре отопления используют полностью подготовленную воду. В этом случае теплообменник подбирают исходя из расхода горячей воды. Это все справедливо для теплообменников типа жидкость-жидкость. Еще есть теплообменники в котлах (типа воздух-жидкость). Самостоятельное изготовление котлов не рекомендуется, поскольку это может привести к трагическим последствиям.