РУДН, МГЛУ
В РУДН вы поступаете с ЕГЭ по иностранному и истории (может быть сейчас вместо истории - общество), 1 сентября выбираете сами язык. Я выбирала из китайского, испанского и французского. В целом, набор может меняться, этот первый курс, например, учит еще и японский, а у 4 есть арабский. Но, в любом случае, пара испанский-китайский есть всегда. Начали с нуля.
А английский - на ближайшей паре пишете тест на знание, дальше вас делят на группы по знаниями. Самая сильная группа изучает грамматику без особого повторения, быстро появляются новые сложные языковые предметы типа "Пресса", а самая слабая начинает практически с нуля.
Про МГЛУ точно сказать не могу, как там обстоят дела, но они тоже учат второй язык с нуля. Кажется, там распределение на языки идет без выбора студента, есть возможность только поменяться с кем-то. Но, как вы понимаете, вряд ли кто-то уйдет с китайского, например, на таджикский.
Конечно! НИУ ВШЭ, образовательная программа-востоковедение каждый год набирает студентов, которые могут выбрать как основной восточной язык Китайский, Японский, арабский или корейский:)
Приходите к нам на факультет МЭО, Финансовый университет при Правительстве РФ. Вторым иностранным можно выбрать китайский "с нуля", и на третьем курсе уехать стажироваться на год.
А что насчёт второго высшего ?
Добрвй день! Да, конечно! При сем не один - это точно!
К примеру, ИГУ МИЭЛ (Иркутский Государственный Университет / Международный Институт Экономики и Лингвистики).
Вы поступаете на один из факультет и выбираете интересующий вас язык (в вашем случае - это китайский).
Обучение проходит с нуля, обычно сопровождается практикой и обучением в Китае.
Государственный академический университет гуманитарных наук (ГАУГН). Отделение востоковедения, можно выбрать для изучения с нуля один из 4 языков - китайский, арабский, японский или корейский.