Классический крабовый салат
Ингредиенты:
В большой кастрюле вскипятить 1 литр воды, посолить. Рис несколько раз промыть проточной водой. Всыпать рис в кипящую воду, готовить, помешивая, около 20 минут. Важно следить, чтобы рис не разварился. Совет! Добавленная в конце варки столовая ложка лимонного сока придаст рису белоснежный цвет. Сваренный рис откинуть на сито или дуршлаг, промыть теплой! кипяченой водой и хорошо остудить, но не в холодильнике. Яйца залить холодной водой и поставить на плиту. После того, как вода закипит, варить яйца на среднем огне 10 минут. Чтобы яйца легко чистились, после варки их следует облить холодной водой из-под крана. Крабовые палочки вынуть из пачки, снять индивидуальную целлофановую обертку. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Яйца очистить от скорлупы и так же порезать мелкими кубиками. Половинку репчатого лука порезать очень мелко. По желанию, лук можно не добавлять, но салату он придает сочность и хорошо сочетается по вкусу со всеми ингредиентами. Кукурузу из баночки откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. В глубоком салатнике соединить крабовые палочки, кукурузу, рис, яйца и лук. По вкусу салат посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей салат поставить в холодильник.
Вкусно!!!
серега молодец
Без риса
Очень вкусно!
Да очень вкусно и мы так делаем!с рисом он суховат все равно получается
Я добавляю твердое зеленое яблоко, мелко покрошенное кубиками. Придает пикантный вкус. Салат делается еще оригинальней.
Придерживаюсь большинства:рис,крабовые палочки,кукуруза,яйца,огурец. Лук,на мой взгляд,немного отбивает вкус. Смешиваю на глаз,чего больше,чего меньше,майонез по вкусу. Приятного аппетита :)
Много лет делаю без лука, и без риса) Такой вот полукрабовый.
Я делаю совсем по-другому. Ингредиенты: майонез, рис, крабовое мясо ( или крабовые палочки) и консервированные кукуруза. Сначала варим рис, нарезаем крабовое мясо не мелко но нормально, засыпаем кукурузу и все поливаем майонезом. Очень вкусно. Советую.
И что же здесь по-другому?
Средняя пачка крабовых палочек - порезать
3 яйца - сварить и порезать
Банка сладкой кукурузы - открыть, сок слить (выпить)
Банка зеленого горошка - открыть, сок слить (выпить)
Рис (полстакана) - сварить
Затем все смешать и добавить майонез
Приятного аппетита!
Классический салат из крабовых палочек готовить очень просто: упаковку крабовых палочек (лучше не замороженную брать) порезать, добавить 1 баночку кукурузы, 3 яйца, 100 грамм вареного риса, 1 свежий огурец, порезанный кубиками, зелень укропа, соль, заправить такой салатик майонезом. Много вкусных рецептов еще вы найдете по ссылке: http://www.iamcook.ru/theme/crab-salad