Если говорить об отечественном производстве, то в городе Ижевске, Республика Удмуртия.Производством занимается концерн "Калашников". Помимо этого, лицензия на выпуск АК и его различных модификаций была получена многими странами. К таковым относились, например, страны бывшего социалистического блока.
Я знаю, что в Азербайджане точно АК производится