Про ГМО (генетически модифицированные организмы) в целом нельзя сказать, вредны они или нет. Например, продукты натурального происхождения вредны или полезны? Клубни картошки мы едим почти каждый день, а вот его семена — ядовиты. Один из самых сильных природных ядов — рицин — содержится в семенах клещевины (обычного природного растения).
Поэтому стоит уточнить, что речь идет про те ГМО, которые разрабатываются специально в пищу. Вот про них уже можно сказать, что они безвредны, поскольку и весь процесс их разработки, и все последующие контролирующие процедуры нацелены на то, чтобы улучшить пищевые качества получаемого продукта, а не получить что-то опасное.
Далее, ГМО принципиально ничем не отличаются от культурных растений, полученных путем «традиционной» селекции: и там, и там геном растений претерпевает изменения, нацеленные на улучшение пищевых качеств. Вот только в случае селекции эти изменения неконтролируемые и достигаются десятками лет агрономических занятий, а генетическая инженерия позволяет внести изменения в заранее подобранные участки геномов, не затрагивая всё остальное. Как устроена технология получения ГМО, вы можете прочесть в статьях Биомолекулы Трансгенные растения — спасители планеты или бомбы замедленного действия? или От ГМО к растениям будущего. Всё самое интересное о сложной работе современного селекционера, а для самых маленьких подойдет мультфильм Про ГМО.
Кстати, чтобы утверждения о безопасности ГМО не были голословными, стоит упомянуть, что был проведен анализ 20 лет изучения и применения генетически модифицированных кукурузы, сои и хлопка (основных трансгенных продуктов на Земле). Этот анализ, охватывающий результаты 900 (!) других публикаций, показал, что никакого значимого вреда ГМО не несут.
Подробнее об этом исследовании можно прочесть в статье ГМО: бояться нельзя питаться. Биологи знают, где поставить запятую!, содержащей также ссылку на оригинальный отчет.
Многие биофизики говорят о том, что в ЖКТ человека белок модифицированный разлагается на более мелкие структуры, так что его влияние минимально, как и от натурпльного белка! Возможно и так!
Вы ошибаетесь. Прочтите мой ответ на этот вопрос.
Все люди по сути сами ГМО, таблица Менделеева ходячая
В определённых пропорциях не вредно, а полезно или необходимо
Если пропорции нкоторых веществ (многих) превышать то вредно однозначно, примеров в интернете полно!
Конечьно, что изменяем стуктури и омен вешество.Гормони в организме
естественно постепенно действует противоположна,растение,животние и человеческие организм преврашается мутанту.Это как бомба замедленного действо,результати вы увидите через 4-5 поколение ,еси останутся плоди для зачатие чел.организма.
Я котегоричеки против на ГМО.
Конечьно, что изменяем стуктури и омен вешество.Гормони в организме
естественно постепенно действует противоположна,растение,животние и человеческие организм преврашается мутанту.Это как бомба замедленного действо,результати вы увидите через 4-5 поколение ,еси останутся плоди для зачатие чел.организма.
Я котегоричеки против на ГМО.