Сам люблю читать под музыку, поэтому из всего что я перепробовал очень понравились подборки на пианино. Лично я предпочитаю на YouTube, искать в поиске подборку с классиков (они обычно от часа и более).
Не советую слушать игру на скрипке, это очень отвлекает, хотя, зависит от предпочтений.
Так же, если читаете исторические или приключенческие романы, можно включить фолк музыку разных народов.
Enigma это не эмбиент. Попробуйте bvdub. Под этого исполнителя хорошо идет
Обычно включаю плейлисты вк, ищу как "музыка для медитации/концентрации/космическая/для чтения/учёбы/работы" и т.д. Вот плейлист как пример: https://vk.com/music/album/-2000534789_3534789_f9da48cf812796b660
Совершенно не надоедает.
Так же очень неплох Tim Shiel