К сожалению, приложение WatsApp не адаптированно под планшеты, однако если вам удалось обойти это и вы установили его на планшет, то контакты там могут появиться только если в устройстве есть разъем для сим-карты. Есть только один способ добавить контакт так, чтобы он отображался на планшете - сначала добавить его в память сим-карты с телефона. Приложение считает телефонную книгу сим-карты и контакт появится в списке.