Для лапши на воке существует довольно много соусов. Вы можете использовать соус терияки, в который добавлены различные приправы — чеснок, кориандр, перец чили, паприка, морковь, можно положить в соус для лапши немного тамариндовой пасты или устричного соуса. Так вы сможете придать пасте приятный цвет и яркий вкус.