Чтобы научиться разбираться в чае, нужно, прежде всего, пробовать чай, изучать литературу, ходить на чайные церемонии, смотреть видео на ютуб, общаться с людьми, которые разбираются в чайной теме. Я начинал знакомиться с чаем с дегустации на чайных церемониях в Чай-Вань. Тогда я понял, что больше всего мне нравятся улуны, пуэры и некоторые виды зеленого чая. Ощутил на... Читать далее