Что именно имел автор знал только он. С физиологической точки зрения неумеренное питьё разрушает печень. В здоровой печени происходят ряд биохимических процессов по нейтрализации токсинов. Ясно, когда печень больная, она не в состоянии обезвреживать токсины. Токсины попадают в кровь и током крови - в том числе - проникают в мозг. Конечно же "отрава" разрушает мозг. Мозг перестаёт нормально функционировать и "увядает".
В листьях деревьев также происходят процессы. Перед морозами листья опадают, чтобы деревья стали "сухими" - иначе от сильного мороза влага замёрзнет и расширится, и ствол дерева продольно треснет, и дерево погибнет.