Ответ хороший, однако от него повеяло безнадегой, будто настоящий коньяк/арманьяк в нашу необъятную родину не завозят))
- Обратите внимание в первую очередь на выдержку коньяка. Это могут быть ординарные (3-5 лет) и коллекционные от 6 лет. От этого будет зависеть специфика его употребления.
- Не менее значима для распития хорошего и дорогого алкоголя общая атмосфера. Обстановка полутьмы и спокойная музыка самые идеальные условия.
- Перед употреблением надо открыть бутылку и оставить так на 20-30 минут.
- Молодой коньяк хорош в качестве “десерта” или перед основным приемом пищи.
- В качестве закуски стоит приготовить: сыр (твердых сортов), вяленое мясо, рыбные слайсы, канапе с икрой и оливки. Красная рыбка и сливочные сыры тоже неплохи на хлебцах или в виде небольших бутербродов.
- Иногда возможно сочетание со сладким столом и даже кофейными тортиками или пирожными, очень неплохое сочетание.
- Классика - шоколад. Подойдет горький и темные, белый воздушный и молочный не так передают тонкий и незабываем вкус коньяка. Положите кусочек под язык и делайте небольшие глотки.
- Запивать не надо! Максимум между бокалами пару глотков минералки или виноградного натурального сока.
- Желательно в нешумной компании или в гордом одиночестве, в полном расслаблении и после сытного приема пищи.
- Оптимально сочетать с чашкой свежесваренного молотого кофе.
- Коньяк должен быть в пределах 19-25 градусов, иначе не почувствуете богатый вкус и грани аромата.
- Бокал подойдет любой, но лучше взять в форме тюльпана и налить ¼. Обхватываем рукой полностью.
- Вначале маленький глоток, держим немного во рту и глотаем. Потом идут глотки побольше.
- Лед и закуска не уместны с коллекционным коньяком.
Коньяк выдержкой от 5 лет (пять звезд и более, а для французских коньяков – класса VSOP, ХО, Napoleon, Extra) пьют чистым, неразбавленным из бокалов-тюльпанов, снифтеров или «шаров». Напиток рекомендуют подавать при комнатной температуре и «прогревать» в руке перед употреблением: это помогает лучше раскрыть вкусо-ароматические характеристики коньяка. Пьют коньяк небольшими глотками, удерживая во рту, наслаждаясь нотами пряностей, дуба, сухофруктов в его букете.
Главное — это мера! А еще важнее выбрать качественный коньяк на свой вкус. Коньяк не должен быть холодным, поэтому и коньячные бокалы такой формы, чтобы можно было держать между пальцев, постепенно нагревая.
каких то строгих правил, как именно пить коньяк, пожалуй не существует. Но есть целый ряд рекомендации, на которые всё же стоит опираться!
От того, к какой категории принадлежит напиток, зависит специфика его употребления. Существует классическая коньячная градация, исходя из времени выдержки: Ответ на вопрос тут
- Ординарные - Выдерживаются в дубовых бочках от трёх до пяти лет.
- Коллекционные - напитки с выдержкой шесть лет и более
каких то строгих правил, как именно пить коньяк, пожалуй не существует. Но есть целый ряд рекомендации, на которые всё же стоит опираться!
От того, к какой категории принадлежит напиток, зависит специфика его употребления. Существует классическая коньячная градация, исходя из времени выдержки: Ответ на вопрос тут
- Ординарные - Выдерживаются в дубовых бочках от трёх до пяти лет.
- Коллекционные - напитки с выдержкой шесть лет и более
каких то строгих правил, как именно пить коньяк, пожалуй не существует. Но есть целый ряд рекомендации, на которые всё же стоит опираться!
От того, к какой категории принадлежит напиток, зависит специфика его употребления. Существует классическая коньячная градация, исходя из времени выдержки: Ответ на вопрос тут
- Ординарные - Выдерживаются в дубовых бочках от трёх до пяти лет.
- Коллекционные - напитки с выдержкой шесть лет и более
Берёшь граненный стакан!Наливаешь в него коньяк по самую рисочку!Нарезаешь сальца!И еще корочку бородинского!Залпом выпиваешь коньячину!закусывешь сальцом!И жизнь удалась!Без всяких заморочек!
Современный коньяк - "спиртосодержащая ароматизированная жидкость с колером - "жженный сахар" - пить можно только зажав нос. Если хочется снять стресс алкоголем - не поленитесь - залейте водкой ягоды осенью, получите хоть и опасный, но витаминный напиток, не чета этим коммерческим "коньякам"
Надо немного подержать в руке 50 мл коньяка, затем чуть-чуть
сделать рукой вращательное движение, чтобы аромат наполнил
окружающий воздух, сделать очень маленький глоток и наслаждаться вкусом!