Изучаю чай около 10 лет. Семь лет назад он стал моим делом. Основатель,вдохновитель... · 6 нояб 2019 · youtube.com/c/ЗолотойЖук
О господи! Чтобы "правильно" заварить сай-его нужно заварить!!! То есть залить кипятком, и дать чутка настояться. Остальное-романтика. Не бывает правильно, или неправильно заваренного чая. Он либо заварен, либо нет. И каждый заваривает так, как ему нравиться)))
Сколько надо грамм пуэра на термос 0,5 мл?
Первый
ОтвечаетСергей Гордиенко
Для того, чтобы правильно заварить китайский чай пуэр, вам понадобится подходящая посуда, хорошая вода и, конечно, чай. Я уже лет 10 люблю пуэр и завариваю разными способами в зависимости от ситуации. От термоса до полноценной чайной церемонии. Специально для того, чтобы ответить на этот вопрос написал вот такую статейку — Как правильно заваривать пуэр. Приятного чтения =)
Китайский чай, аргентинский мате, алтайские травяные сборы и чайная посуда 🌿
Перейти на teaworkshop.ru
Вот небольшое обзорное видео, где наглядно продемонстрировал и прокомментировал весь процесс заваривания Пуэра.
При... Читать дальше
Для начала прогрейте всю посуду, поливая водой для заваривания. Излишки слейте, переворачивая посуду с помощью специальных щипцов.
Насыпьте нужное количество чая в заварочный чайник и промойте заварку небольшим количеством кипятка, чтобы удалить возможный мусор и микроорганизмы. Сразу же слейте эту первую заварку.
Промытые листья залейте полным объемом воды и дайте... Читать далее