Как приготовить селёдку под шубой в виде рулета?

Все не очень просто, но вполне реально.

Для приготовления салат на 6 порций потребуется:

• Картофель — 200 г.
• Свекла — 400 г.
• Морковь — 150 г.
• Сельдь соленая — 200 г.
• Яйцо 1 С (желток) — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г.
• Соль — 4 г (1/2 ч.л).
• Майонез — 100-150 г.
• Зелень — 5 г.

Время приготовления: 10 мин активного + 1 час на варку овощей + 20 мин на пропитку.

Сам процесс включает в себя множество нюансов, которые супруга подробно описала здесь: https://www.pro-vkusnyashki.ru/blog/seledka-pod-shuboj-ruletom/

В результате получится вот такой рулет:

Прошу не забыть дать обратную связь и задавать вопросы, с радостью подскажем!