Вы всегда можете научиться красиво украшать торт, используя для этого так называемый айсинг. Стиль айсинга пытается передать узор, создаваемый морозным утром на окошке дома. Для его создания используется крем, сделанный из смеси сахарной пудры (около 500 грамм), куриного яйца (3 штуки), а также небольшого добавления глицерина (1 чайная ложка) и лимонного сока (около 15 грамм). Подобрав ингредиенты в указанных пропорциях, начинайте готовить айсинг:
Для готовки используются только яичные белки, которые надо предварительно тщательно взбить;
В белок добавляются все остальные компоненты, далее смесь взбивается венчиком или подобным приспособлением до однородного белого оттенка;
Когда айсинг готов, его отправляют в холодильник примерно на час, чтобы с него исчезли все образовавшиеся в процессе готовки пузырьки.
Через час можно набирать смесь в шприц со специальными насадками и наносить на поверхность торта. Очень важно, чтобы торт был не липким и его внешняя часть не растекалась.
Например, приготовить густой сметанный крем, подкрасить его в розовый цвет и сделать из него кремовые розочки, так же можно купить специальные кондитерские фигурки молодоженов, поставить их на верхний слой, нижние же украсить фигурками гостей, сердечками или животными
Свадебный торт можно украшать ягодами и, конечно, живыми цветами!
У меня в профиле много примеров:-))
https://www.instagram.com/p/BmJEsENHvIZ/?taken-by=mybiscbar
Ну, наверное, для украшения свадебного торта всё-таки лучше довериться профессиональному кондитеру. А, если у кого есть желание попробовать собственные силы в этом, то существуют молды фигурные, вырубки, коврики для кружев. Зайдите посмотрите в https://mir-konditera.ru в разделе "Инструменты для декора". Там есть всё, чтобы самому даже фигурки человеческие на торт сделать.
А зачем выдумывать самому с украшением, для этого есть специализированные магазины, уже с готовым декором, фигурки съедобные, там всякие бусинки и прочее)
Самый очевидный вариант, по-моему, это съедобные фигурки по аналогии с тем, что делаюи на свадебные торты (например, https://www.ital-konditer.ru/catalog/svadebnye_figurki/ ) к тому же купить такую фигурку можно самой разной тематики и цена на такие вещи недорогие. Тем более что можно свое время сэкономить и купить готовое