А большой жизненый опыт,это не значит,что данный человек,знающий. Опыта жизненого наберётесь сами,а вот по общаться с умным,начитанным,культурным человеком,совсем неплохо,даже полезно.
Интерес к общению не зависит от того культурный человек или малограмотный ,интерес зависит от того насколько много у вас есть тем для общения. А то что вы перечислили отвечает за качество общения а не за интерес