Планировать действия по привлечению клиентов/внимания из социальных сетей на площадках клиента (стратегия, контент-план, таргетированная реклама)
Готовить почву для продаж и общаться с аудиторией (возможно, продавать самим в отсутствии менеджера по продажам выделенного на эти задачи)
И, собственно, смотреть продалось ли и как сделать больше (отчётность и планирование)
Если задачи бизнеса в социальной сети сложнее, чем привлечение прямых продаж, например, отработка негатива или формирование образа бренда (привет, VIZIT), там уже и обязанности и метрики эффективности будут зависеть от цели.