Знаете, шуршащая банка с кофе или емкость с солью в качестве перкуссии очень круто сочетается с гитарой и вообще, на мой взгляд делает все куда интереснее)
Много чего. Зависит от стиля и от того, что вы хотите слышать на выходе. Можно добавить вторую акуст. гитару, самое банальное, конечно. Можно виолончель. Флейту. Скрипку. Баян. Шарманку. Терменвокс, в конце концов) Вообще, что угодно. На вкус и цвет. Мне, например, очень нравится виолончель и саксофон. Вкупе с акуст. гитарой звучат шикарно)
Зависит от стиля музыки, которую хотите играть. Могу посоветовать губную гармошку. Только стоит внимательно отнестись к ее выбору под свои нужды - они разных тональностей бывают. Может получиться что-то близкое к фолку и кантри