Язык PHP вообще не делался как язык программирования, изначально он был скриптовым языком, сделанный на perl для быстрого создания web страниц. Первый сайт реально построить через пару недель.
Python тоже достаточно прост. К примеру, бот для криптобиржи вы напишете быстро. Но для того, чтобы делать сайты, нужно будет выбрать и изучить какой-либо фреймворк. Чтобы новичку сделать с нуля что-то работающее, потребуется 1-2 месяца.
Ну а главное понять вашу стратегию. PHP востребован прямо сейчас, начав его изучать, вы скоро сможете зарабатывать на фрилансе, к примеру, "докручивая" шаблоны OpenCart или Wordpress.
Но если вы хотите расти и учиться на перспективу, Python для этого подходит больше.
Осталось понять где это "не верха"
Вам понадобятся оба. Чистый питон не парится с выводом в HTML.
Чтобы сделать все по уму понабиться Php.
Если вы толком разберетесь с PHP огромный плюс.