Как-то уже сложилось в понимании простых обывателей, что охотничий нож — это непременно внушительного вида тесак, с пилой на обухе, обухом с мизинец и серрейтором на клинке. Но те, кто хотя бы раз столкнулся с разделкой крупного зверя или готовил себе стоянку на ночлег уже примерно понимают каким должен быть нож охотника.
Взгляд известного охотоведа, зоолога, режиссера и писателя Михаила Кречмара на выбор охотничьего ножа представлен в статье виде тезисов с нашими комментариями.
Все правильно выше написано. АиР ножи из Златоуста, очень достойные ножи. Там же, в Златоусте есть фабрика, которую можно назвать мамой АиРа, самая старая оружейная фабрика на Урале - златоустовская оружейная фабрика. У них есть специализированный интернет-магазин. Гляньте тут https://zof1815.ru