Конечно, жареная она вкуснее всего на мой непросвещенный вкус. Но недавно сделала фаршированную, получилось вкусно. Отвариваете картошку, ложечкой выбираете серединку. Начинку сделала из грибов. Пережарила с луком шампиньоны и пропустила через мясорубку. После того, как начинила, обмакнула картофелину в постное масло и обваляла в кунжутных семечках. Слегка запекла в... Читать далее