Кто знает рецепт диетического салата?

Салат слоеный «Шансон»

· 2 свежих огурца;

· 150 г куриной грудки;

· 1 небольшой помидор;

· 130 г сыра твердых сортов;

· 2 зубчика чеснока;

· 2 ч. л. лимонного сока;

· 1 ч. л. сладкой горчицы;

· 1 л. л. оливкового масла;

· 1 ст. л. несладкого йогурта или майонезного соуса;

· соль по вкусу.

Способ приготовления

1. Возьмите плоскую тарелку, чтобы выкладывать салат слоями.

2. Нарежьте огурцы и томат небольшими кубиками.

3. Сделайте заправку, смешав масло, горчицу и лимонный сок.

4. Нарезанные овощи смажьте заправкой, посолите, перемешайте.

5. Разделите овощи на 2 равные части.

6. Одну часть выложите на тарелку – это первый слой.

7. Мясо отварите, нарежьте соломкой.

8. Положите куриное мясо на тарелку вторым слоем.

9. Третий слой – выложите оставшиеся овощи.

10. Натрите сыр в крупную терку.

11. Чеснок выдавите в чеснокодавилку.

12. Перемешайте сыр с чесноком, добавьте к ним йогуртовую заправку.

13. Выложите сыр верхним слоем.