При таком выборе я бы посоветовал лингвистику, поскольку это всё-таки наука, да и преподавать Вы сможете только со специальным образованием в области языковедения (лингвистики), с дипломом журналиста это будет очень проблематично. А что касается работы в газете, то лингвиста туда возьмут с большей вероятностью, так как он специалист в языке вообще, включая общую грамотность речи и письма. Он может работать редактором, корректором, рецензентом, переводчиком и т.д.
Ну и перспектив дальнейшего развития у лингвиста намного больше, чем у журналиста, особенно с учётом современных тенденций к глобализации и международным связям (не говоря уже о науке).
Журналистика более специфична. И сейчас ее уже трудно назвать профессией, так же как и мою - копирайтер. Мы такие мало кому нужны будем в будущем. Так что учите языки, читайте книжки и развивайте свое письмо. Если захотите податься в журналистику с языковыми знаниями вам будет проще.