Однозначно лучше, но значительно дороже. Если не гонитесь за эстетикой (да и бюджет не конский) и строите, к примеру, подсобное строение - возьмите тот же ондулин.
На мягкой кровле очень хорошо растет мох. За пять лет вырастает лишайник 5-7 см в высоту, как в лесу. Всё по причине шершавого покрытия. Можете погуглить... Очистка и обработка мягкой кровли (Катепала)
Рубероид - картон пропитанный битумной эмульсией - тоже "мягкая ". Что вы подрузумеваете по термином " мягкая кровля"?
Если это наплавляемые материалы типа "Бикрост","Унифлекс", "Техноэласт "( перечислены в порядке возрастания качества и цены) то конечно они лучше. Еще лучше кровля из мембраны ПВХ . Смотря для каких целей. Обращайтесь . Поможем.
Мягкая лучше. А еще я бы посмотрел в сторону современных покрытийЮ, металочерепица и т.п. Надежней ну и дороже. Вообще много разнообразных вариантов можно посмотреть у ЭлитЭсм в каталоге фирм