Много ли людей способны покинуть Россию и жить в более развитой стране? Что их удерживает в этой стране?

Ну это очень индивидуально. Во первых надо брать в расчет, что несмотря на всю критику, мы живем в то время, когда в России у граждан очень много свобод. Особенно если сравнивать с прошлым. Одна из них - свобода передвижения. Поэтому по факту, уехать может любой.

Финансовый вопрос часто ставят, как невозможность этого сделать. Но и тут люди часто преувеличивают. Потому, что возможностей уехать "экономно" десятки. Устроиться тоже можно по разному, даже если мало средств.

Так, что ответ на первый вопрос - если не все, то очень многие способны это сделать (по крайне мере технически). Но иногда останавливает не знание того, что это не так сложно, как кажется.

Ответ на вторую часть вопроса тоже лежат на поверхности (что удерживает людей). Нельзя не брать во внимание любовь к своей стране. И даже недовольство текущей ситуацией для многих не является причиной перестать любить свою родину. Это нормально.

Теперь возьмем другую часть - социальную. Человек тут родился, родственники рядом, друзья. Но более того - ментальность и привычка к конкретному обществу для многих огромный барьер. Нужно учитывать, что социальные правила и сами люди в другой стране отличаются, иногда весьма существенно. И эти отличия могут быть не только новыми, но и чуждыми. А человек к тому же уже привык действовать в этой, конкретной среде и ситуации. Далеко не все готовы "учиться заново" в новом обществе. Стать никем (когда тут ты был например востребованным специалистом). Да и готовы ли вы принять в принципе это другое общество? Достаточно людей ответят "нет", и будут правы. Им комфортнее там, где они родились и где их дом.

И это уже наиболее веская причина не уезжать. По сути не так уж и много людей, даже критически настроенных, готовы насовсем уехать из страны. Лучше обустроить дом, чем бросать его. Это вполне здравая логика.

На последок отмечу (и лишь из личного опыта). Люди, которые успешно уезжают, их не так уж и много, и обычно это тот редкий случай, когда человек "не там родился". Им просто чуждо это общество, и они находят себя в другом. И это наверно наиболее рациональная причина. 

Есть и вторая - это когда человеку приходится "бежать" от проблем. Таких случаев слава Богу не так много и обычно они драматичные во всем. Включая, что человек вынужден мириться с другим (пусть даже более развитом в некоторых отношениях) обществом, при этом скучая по своему дому, так как его ментальность все равно тут, а за рубежом конечно классно, но как-то не так как в родных местах. Именно поэтому многие писатели и другие великие русские люди, проживая жизнь в другой стране, в конце жизни или возвращались, или просили себя похоронить в России.

P.S.: По поводу "люди успешно уезжают" которых немного. Тут нужен небольшой комментарий. Речь конечно об "осознонно" уехавших, и благополучно устроившихся. Есть разная статистика, иногда она довольно драматичная, в плане количества уезжающих людей. Но нужно учитывать еще один момент. Я сам лично знаю людей, которые мечтали уехать из страны, потому, что им все тут не нравилось, не отдавая отчет - куда и как они там будут жить. А главное - они хотели убежать от ответственности больше, чем уехать по другим причинам. В результате надежды, что их примут с распростертыми объятьями в "раю на земле" разбивались в дребезги о реальность. И часто такие ребята возвращались с полным фиаско (работы нет, а та, что предлагают - за гранью надежд и ожиданий). И это не в коем случае не значит, что уехать нельзя или сложно. Просто нужно отдавать себе отчет, и зачем ты это делаешь, и как ты там будешь жить. А просто так "в омут с головой", потому, что "там все лучше и проще" обычно ведет к демотиватору "ожидание и реальность".

Да большинство может. Удерживает то, что мало кто хочет работать на низкоквалифицированной работе. Многие считают, что лучше быть бедным медиком/инженером/учителем в России, чем бедным уборщиком/мусорщиком/официантом за рубежом. Ибо доказать свою квалификацию и устроиться по ней довольно сложно.

Бежать слишком просто)) Не для того деды в окопах сидели, чтобы переживать о том, что где-то своей заднице могло бы быть болeе тепло и сыто. Сражаться надо за свою землю как бы плохо не было. Или стать почвой на которой прорастут другие народы.