Можно, только очень дорого получится.
Виноград давят, оставляют бродить. Через несколько дней отжимают сок, сливают, добавляют сахар (из расчета 250 гр на 1 кг винограда примерно). Потом в бутылку с перчаткой на пару-тройку недель. Когда перчатка сдуется, можно процеживать. В целом как-то так :)
Еще есть нюанс, что советуют не мыть виноград, иначе не забродит. А не мыть магазинный я бы не рискнула))
250 гр на килограмм? а шопе не слипнится? )))
Пойди кваску ягодного хряпни))) Если нет разницы - зачем платить больше!)))
можно, но зачем? получится дороже и хуже магазинного