И в дополнение к остальным ответам хочу подробнее сказать про широту (параллели).
Стоя на равнине в чистом поле можно видеть одновременно примерно 50% неба.
Но т.к. Земля вращается вокруг своей оси проходящей через южный и северный полюс, то стоя на полюсах мы за год сможем видеть тоже только 50% неба. А стоя на экваторе - за год мы сможем увидеть все 100% неба.
Находясь на широте центральной России за год мы можем обозревать примерно 70% неба, при этом из них - 30% неба с центром у Полярной звезды (например, созвездие Большой Медведицы) мы видим круглый год, а вот остальные 40% неба нам видны не круглый год, а только в определенные полугодичные периоды года, к ним относятся экваториальные и задиакальные созвездия (например, созвездие Девы видно с середины декабря до середины июня).