Возможно вас бросает из стороны в сторону потому, что вы не правильно озвучиваете свои настоящие желания, а они заключаются не в выборе профессии. можно попробовать с описания дня своей жизни, как вы это видите. Пишите в настоящем времени. Не привязывайте к профессии. Все должно быть искренне. Если вы 3-4 недели перед сном будете перечитывать написанное, то вероятнее всего у вас к концу месяца нарисуется четкое направление чем именно вам стоит заняться, чтобы написанное могло реализоваться. А вообще в несколько предложений на ваш вопрос трудно ответить, здесь нужно понимать как движется развитие личности и за счет чего получаются желаемые результаты.
Человек раскрывается в деятельности. Начните что-то делать и делайте это достаточно долго, чтобы получить первые результаты. Тогда станет ясно, радуют вас эти результаты или вы к ним равнодушны.
Если же сидеть на попе и только мечтать, то жизнь пройдет, а вы так ничего про себя и не поймете.