Откуда в еде так много энергии? Почему, если съесть большой картофель, то можно работать весь день, в отличие от батареи такого же объёма?
И ведь это при том, что желудок - не печка, которая перерабатывает всё до пепла, а он принимает только основные вещества, которых малая доля на массу еды. И почему ещё не создан генератор энергии на основе переработки жиров, белков и углеводов? Да, вопросов много, но все они по теме.
ЕдаБудущееКалории
Флиптрикс НуболийЕда без запретов
· 12,5 K
Не поняла, при чем тут батарея? Ее тоже что ли есть предлагают? Если в организме каком либо выработаются ферменты способные рвать связи химические в батарее с извлечением энергии, то тогда и можно сравнивать. А так. В батарейке совсем по-иному энергия запасается. Там плюсы и минусы. Только угри да скаты способны в быту на макроуровне такую энергию применять. А в картошке (здорово упрощу) практически каждая молекула рвется, перекомбинируется, почти каждая связь разрывается и энергию этой связи и использует организм. Конечно, нужно в начале в несколько этапов картофель довести до состояния чтобы брать энергию, но экономический-энергетический баланс в конечном итоге в пользу организма.
1 эксперт согласен
Прикол в том, что мы совершаем не так уж много работы, как нам кажется.
Средняя мощность человека находится в районе большой лампы накаливания или современной игровой приставки - это совершенные мелочи. От сжигания же, например, одного литра бензина можно получить столько энергии, сколько человеку хватит больше, чем на неделю. Так что производство энергии через... Читать далее
документационное обеспечение управления, коммерции, психолог, репетитор по экономике, садо... · 20 окт 2021 ·
id
И почему в еде так мало энергии, ешь хоть весь день, а только с голоду пухнешь. чтобы получить необходимую энергию, нужно съесть невероятно много, например две жареные кирицы каждый день или два литра подсолнечного масла только каждый день. и кроме того, нужно соблюдать баланс микроэлементов и витаминов, особенно весной и осенью, а то озвереешь. нам нужно около от 1500... Читать далее
"Почему, если съесть большой картофель, то можно работать весь день, в отличие от батареи такого же объёма?"
Если... Читать дальше
Вы правы, желудок - не печка, считать калории дело неблагодарное, благо есть диеты, где их считать вообще нeт нужды. Это те, где углеводы не превышают 20-50 грамм в день. На самом деле, человеку не так уж и много то и нужно. Давайте покумекаем, возьмём мяса, допустим говяжью вырезку 500г (около 530 ккал) говяжье сердце 300г (290 ккал) 3 средних яйца 300ккал, картофеля... Читать далее
Есть замечательная книга, "Очаровательный кишечник"
Там все процессы подробно описываются. Суть в том, что наш кишечник -- это отлаженная бактериальная экосистема, и это она в какой-то мере определяет вкус еды и наше здоровье, она расщепляет подготовленную биомассу на всякие там нутриенты и способствует их всасыванию. В том числе жиров (9ккал), белков и углеводов (по 4... Читать далее
Системный администратор. Интересуюсь и применяю ЗОЖ 10 лет. Слежу за своим питанием... · 14 окт 2021
А желудок далеко не пчёлка. В нём всего лишь расщепляются белки. И кстати, картофель не лучший источник энергии, потому что трудноперевариваем организмом. Т. е. для переваривания затрачивается большое кол-во энергии.
А вообще большую часть витаминов, минералов и аминокислот человек получает от жителей его кишечника. Вот уж действительно пчёлки и муравьи. По сравнению с... Читать далее
Ну здесь вы неправы, картофель прекрасный источник энергии и легкоусвояемый продукт. Про "тяжелость" картофеля-это... Читать дальше