Углеводы (сахар) стимулируют выработку инсулина, который вызывает отложение жира в клетках. Таким образом, вы спите, а жирок откладывается, и не только на животе.
Это очередной миф. Не важно в какое время вы едите сладкое, переизбыток глюкозы будет всегда создавать излишек в виде лишнего вес на животе, бедрах и других частях тебя, где есть адипоциты - жировые клетки. Они могут вмещать себя сколь угодно много запасов, так что рекомендую не превышать норму углеводов.
Какими исследованиями вы это подтвердите? Я бы с удовольствием почитал.