Это не глупость, а недостаточная информированность и дань моде. Овсянка овсянке рознь. Выбирайте грубые хлопья, если лень и некогда варить чистый овес. Чем крупнее и необработаннее хлопья — тем полезнее блюдо для завтрака. Если не наедаетесь преимущественно овсянкой на завтрак — добавьте белка. Клетчатка в овсянке обеспечит подвижность в кишечнике, белок насытит.
Овсяная каша, лучше с молоком, - возможный вариант завтрака.
Почему с молоком, а не на воде, как часто рекомендуют? В овсянке содержится белок, его не много и он не полноценный. А белок усваивается по лимитирующей аминокислоте, остальное выводится. В овсянке несколько лимитирующих аминокислот, основная лизин. А молоко содержит лизина достаточно и их аминокислотный... Читать далее
FOOD2000.RU
Консалтинговая компания. Услуги для пищевой промышленности и общественного... · 2 февр 2021 · food2000.ru
ОтвечаетАлександр Сотников
Как овсяная каша могла попасть в НЕПРАВИЛЬНОЕ питание? Это далеко не так.
В рацион современного человека овес в основном попадает в виде овсяных хлопьев. Из них различными способами готовят каши, пекут хлеб и печенье, мюсли и прочее. В последнее время интерес к овсяной каше значительно подрос. Самое первое, что приходит на ум - это повышенное содержание клетчатки и ее... Читать далееСертифицированный нутрициолог-диетолог, эксперт в области гормональной регуляции... · 31 янв 2021 ·
my_fasting
Здравствуйте! "Неправильное питание" - нет такого понятия, для каждого "правильное" и "неправильное" питание - индивидуально. Но каша на завтрак не лучший вариант, так как это углевод. Я рекомендую на завтрак употреблять преимущественно жиры и белки, а в качестве углеводов добавить овощи, немного ягод. Белково-жировой завтрак благоприятно повлияет на работы желчного и... Читать далее
Подробнее о рациональном питании и активном долголетии в моем Инстаграм канале
Перейти на instagram.com/my_fasting
Перейти на instagram.com/my_fastingВрач превентивной медицины, врач косметолог, коррекция функциональных дисбалансов, подбор... · 1 февр 2021 · rosemarin.studio
Каждый приём пищи должен быть сбалансирован по белками, жира и углеводам, поэтому к такому завтраку лучше добавить яйцо, рыбу или мясо, и обязательно овощи и листовую зелень. Овсяная каша относится к сложным углеводам, и её вполне допустимо есть не только в первой половине, но и в течение дня . Но нужно помнить, что питание должно быть разнообразным. Рекомендуется... Читать далее
Студия косметологии и коррекции фигуры "Розмарин" г.Москва Ленинский пр-т, 146
Перейти на rosemarin.studio
ОтвечаетАлександр Цандер
- Неправильное питание на завтрак – это бутерброд с колбасой, пироженка или фастфуд. Никто меня в этом разубедить не сможет.
В овсянке есть свои минусы – например, наличие фитиновой кислоты. Она затрудняет усвоение кальция и стимулирует его вымывание из костной ткани и плазмы. Если есть овсянку каждый день, то есть риск, что ближе к пенсии разовьется остеопороз, будут... Читать далее