Мне думается, что помимо всего написанного в других ответах, важную роль играет слишком высокий уровень абстракции того, что в этих книгах/видео изложено. То есть нигде не расписано, что конкретно нужно делать. Где-то в просторах интернета я вычитал отличную, как мне кажется, аналогию: если человеку нужно забить гвоздь, его можно бесконечно мотивировать, говорить, что он молодой, активный, у него всё получится и тд, но если при этом не выдать молоток и не рассказать, как им пользоваться, то толку не будет с этого никакого. Что, в общем-то и происходит:)
Курить так бросил. Внезапно заметил, что не очень хочется и решил поддерживать это состояние.
Все это выглядит мотивирующе пока мы там, в этой атмосфере. Как только мы возвращаемся в нашу действительность, вся эта магия рассыпается. Карета снова становится тыквой. Там все это выглядит легко, потому что мы видим результат. В реальности мы видим только проблему, что и тормозит какие либо действия в сторону улучшения ситуации.