Рекомендую вам посмотреть презентацию доклад на тему Животноводство за 4, где на доступном языке объясняется на примере Казахстана, что такое животноводство и почему именно птицеводство наиболее выгодное.
Насчёт того , что НАИБОЛЕЕ выгодный ,не соглашусь . А вот что просто выгодный - это однозначно .
Во-первых , в птицеводстве более быстрый оборот поголовья в птичьем стаде , а это означает быстрее чем в других отраслях животноводства возвращаются вложенные средства . А это основной показатель прибыльности .
Вообще разведение птиц не только прибыльное дело и быстро окупающееся, оно ещё и не такое сложное, как с теми же кроликами, свиньями и прочими животными. Например стадо гусей из 50 голов выходило у моих знакомых в прибыль 2 млн руб за 6 месяцев. Всё зависит от пород, а на портале аа007 об этом больше полезного написано.
Вероятно, потому что есть стабильный спрос и происходит быстрый оборот вложенных средств. Можете на https://agronom.guru почитать статьи про животноводство в разделе Фермерство.
Как самостоятельное занятие - может быть выгодно только при наличии потока - это касается и мясного и яичного птицеводства. А когда это подспорье и разнообразие к КРС и МРС - вполне себе неплохой приработок ну и прекрасное мясо к собственному столу.
Птицеводство выгодно за счёт быстрого оборота вложенных средств и стабильного спроса на произведённую продукцию. Но необходимо учитывать, что современное птицеводство стало наукоёмким и технологичным. Это связано с достижениями в селекции птицы. Т.е. прибыльным это дело будет там, где соблюдается технология. А для этого необходимо владеть знаниями в данной области.