Теряя влагу в процессе сушки, фрукты уменьшаются в объеме, но сохраняют калорийность свежего фрукта и полный набор микроэлементов. Отсюда и сладкий вкус выражен ярче. Поэтому, кушая сухофрукты , не стоит употреблять их в большом количестве.
www.youtube.com/embed/hcjncjXsOHA?wmode=opaque
Сухофрукты — богатый источник витаминов и минералов.
Они прекрасно заменяют рафинир... Читать далее