Пектины - это природные полисахариды, содержатся во всех овощах и фруктах в разных количествах, являются природными консервантами и загустителями. Пищеварительной системой человека почти не усваиваются, вреда не наносят, впрочем, как и пользы.
Пектин очень полезен. Он выводит массу вредных веществ из организма