Калорийность куриного шашлыка зависит от того, какую часть курицы вы выбрали для шашлыка и какой маринад используете. Например, шашлык из куриных медальонов в карри — 121 ккал на 100 грамм, а шашлык с соусом блю-чиз — 205 ккал на 100 грамм, так как в соусе используются жирные сливки.
Все зависит от того какую часть курицы вы выбрали для шашлыка и какой маринад решили использовать. Лично мне очень нравится куриный шашлык в томатном соусе от "Ломоносовские продукты". Очень вкусно и не замечаю, чтобы я после такого шашлычка толстела)