Стоит ли заменить обычный сахар на фруктозу (сахарозаменитель из аптеки)? Нет цели скинуть вес, но есть цель улучшить кожу лица.?

Мы ничего не выигрываем от такой замены: фруктоза проскакивает из кишечника в кровь, а оттуда – в печень, где становится глюкозой. С тем же успехом можно было есть все то же самое, но только на сахаре. Его суточная норма – 80–100 г в сутки, а у фруктозы меньше – 30–50 г. Правда, фруктоза вдвое слаще сахара, а по калорийности примерно равна ему. Но вкус фруктозы нестабилен: в горячем чае она не очень сладкая, поэтому хочется добавить ещё одну ложку. Похудеть на фруктозе уж точно не получится – слишком калорийная!