Учитывая, что политология, экономика и право - это гуманитарные науки, я бы не сказал, что гуманитарии страдают от низкой оплаты труда.
А если вспомнить, что вообще весь менеджмент - это социальная наука, изучающая социальную организацию (то есть тоже гуманитарная наука), то можно с уверенностью сказать, что именно гуманитарии бьют рекорды по зарплате. Вопрос тут только в приложении своих навыков - в ИП менеджер не сможет рассчитывать на такую же оплату своего труда, как главный управляющий в транснациональной корпорации. Причем, строго говоря, на менеджера даже учиться не обязательно - можно открыть компанию и стать ее менеджером за жалкие 10 т.р.
Есть масса профессий, в которых не то что высшая математика, а вообще наличие образования не является критерием найма.
Например, навскидку - продавец, кассир, бармен, курьер, грузчик, официант, хостес, офисный администратор, таксист, мойщик машин, модель, фотограф. А ведь еще есть блогеры.
По современным меркам интересующая вас зарплата в 60-62 т.р. - это средняя зарплата по России. Примерно треть всех зарплат в стране выше этой цифры. Так что либо вам очень не повезло с местом проживания (переезжайте), либо вы слишком придирчивы (идите туда, где есть работа и растите), либо вы не очень хотите работать и ищете себе оправдания (расслабьтесь и занимайтесь любимым делом, делайте его хорошо и деньги вас сами найдут).