Рискну предположить, что это обычное высмеивание стереотипов о стране. Любые значимые элементы истории подвергаются насмешкам и мемам, иногда плохим, иногда хорошим.
На западе шутят про Путина, мы шутили про Обаму.
Совок был достаточно вопиющим моментом истории для демократической США, собственно, поэтому над ним и шутят. Именно СССР дал образ жесткого русского мужика в шапке и пальто с холодным взглядом.
Мы все всегда высмеиваем стереотипы других стран. Италии присущи мемы про макороны. России мемы про медведей и водку. США это ЛГБТ и Обама с Трампом.
И где здесь «лобызание социализма» тут скорее ирония над всем советским и тд.