Поверьте, когда у Вас монотонная работа, когда большая часть Вашей работы (а кассир может не только пробивать товары, но и сменять того, кто раскладывает товары, например) состоит из повторяющегося действия, то Вам совершенно не до таких пространных мыслей. Если кассир не уставший и у него есть время на передышку, вполне возможно, что у него может и проскочить обыденная мысль - как кто выглядит, кто что говорит и т.п. А так ему совершенно всё равно, кто что покупает, главное в этот момент - делать свою работу правильно.
В вас пропадает отличный статист.
А откуда информация? )
выдаются премии за пики?