В чем заключается польза фторидов для зубов?

Основной материал костей и зубов, гидроксиапатит, обеспечивает достаточную механическую стабильность в больших массах (например, костях), но его сопротивление истиранию не очень хорошее. 

В эмали зубов, напротив, имеется гораздо более устойчивый к истиранию фторапатит, более стойкий, но не бесконечный: эмаль зуба  также медленно изнашивается. Именно здесь вступают в действие фториды, которые могут быть включены в поверхность зубов вместо ионов гидроксида. 

Таким образом, фториды при введении их в эмаль зубов:

Для всего тела фториды улучшают механические свойства костей, снижают риск сердечного приступа, а также играют роль в предотвращении некоторых злокачественных новообразований.

Однако, было доказано, что чрезмерное потребление фтора (например, высокая концентрация фтора в минеральной воде) может представлять больший риск, чем дефицит фтора. 

Чрезмерное потребление может привести к обесцвечиванию эмали в более легких случаях, но к более серьезным повреждениям костей или эмали (флюороз) и, в самых крайних случаях, к повреждению нервов, заболеваниям суставов или даже активности щитовидной железы.

Отмечу, что  верхний предел фтора для питьевой воды - до 1,5 мг/л. 

Нижний предел не указан, хотя концентрация фтора не менее 0,5 мг/л в питьевой воде была бы полезна с точки зрения здоровья. 

Исследователи из Капошварского университета изучили питьевую воду в Будапеште и 17 уездах, и выяснилось, что уровень фтора в бытовой водопроводной воде очень низкий: от 0,3 до 0,6 мг/л. 

Является профилактическим средством от заболеваний полости рта, например, кариеса, пародонтоза. Принимает участие в процессе формирования зубной эмали. Активно очищает твердые ткани зубов.