Смотря в какой уровень заведения вы приходите. Могу сказать , что сейчас всё, что открывается более менее с приличным уровнем уже предлагают воду. Вопрос напрашивается немного другой. А... Читать далее
Работала как в кафе, так и в ресторане. Поражена была комментариями насчёт того, что блюдо уменьшается в размере пока "доходит" до гостя. На моей памяти такое редко бывает, т.к. Везде... Читать далее
Работаю в общепите достаточно давно и хочу сказать, что да, случаи такие бывают, и, что удивительно, люди небедные так поступают. Часто ли? Ну примерно 1 раз в два месяца. Еще бывает что... Читать далее