Вобщем то как вам уже писали она не исчезла. А поскольку водопровод строился с незапамятных времен, то там где он бы (Вавилон или древний Рим) такая профессия была просто не нужна.
С уважением инженер-технолог по очистке воды Тихонов Константин Валерьевич 
Перейти на zen.yandex.ru/id/5f12b2b7aeb3d4194b7f7a4c
Она не исчезла. Например в Ростовской области до сих пор воду развозят всем желающим на пятитонных грузовиках. То есть, домовладения, в которых нет водопровода закупают питьевую воду тоннами, заливают в бассейны или специальные ёмкости и используют в хозяйственных нуждах до тех пор, пока вода не закончится. После этого грузовик опять привозит несколько тонн воды и весь... Читать далее