никак не определить-надо почитать состав продукта и срок годности.
Лучше покупать в фермерских магазинах. В этих магазинах продавцы знают день привоза товара.
Мой желудок сразу шлёт большой "привет". Если выпьешь , особенно, на ночь молочка с булочкой или с хлебом зерновым ( а можно и без ничего), то в скором времени появляется изжога. Всё - такое молоко больше не покупаю и не пью. Не хочу выделять название молока, от который был такой эффект - может быть для другого человека это не показатель. Пейте молоко- будете здоровы!!!!
по качеству можно но есть проблема с вкусом и запахом .прежде чем проверять вредные добавки лучше спросить у продавца есть ли сертификаты на молочные или кисло-молочные продукты