Как замариновать курицу для шашлыка?

0
1 ответ

Помойте курицу, разрежьте на части. Возьмите репчатый лук (его нужно вдвое меньше, чем курицы), почистите и порежьте колечками. В емкость для маринования положите мясо, кольца лука, специи по вкусу и залейте любым уксусом (из расчета 50 мл на 1 кг курицы). Накройте, поставьте что-то в меру тяжелое сверху. Пускай промаринуется так несколько часов.

0
Месяц назад